Resep pancake anti gagal

Resep pancake anti gagal

bahan:
-100ml susu cair (bisa diganti dengan skm yang sudah di campur air (air disesuaikan dengan resep , cicip manual jangan sampe kemanisan)
-100 gr terigu (aku pake yg serbaguna )

-30gr gula pasir (boleh tambah atau kurangi sesuai selera)
-1sdm maizena
-1sdt baking powder (boleh di kurangi , aku
kemaren pake 1/4 kadang 1/2 )
-1/4 sdt garam
-1 sdm olive oil atau minyak sayur

Bahan A
campur terigu ,gula pasir , maizena, soda, baking powder, garam. campur rata lalu sisihkan.

bahan B
kocok telur sebentar sampais edikit berbuih , campur dengan susu aduk rata.

campur bahan A dan B, setelah rata campurkan olive oil . tutup dengan plastik biarkan selama 10-15 menit.

panaskan wajan , cetak jangan terlalu banyak.
masak dengan api kecil , jangan lupa intip pinggirnya jangan sampai terlalu lama.
jangan di tekan , balik kalau di rasa sudah dapat warna yang pas.